有 時,客人入住後,總會偶遇有一些客人以各式理由要求換房,通常是"客房問題"要求換房,版主也遇過奇奇怪怪的狀況:
● 房間內有「一盞燈」故障,要求換房!
● 床單上發現有一根頭髮,要求換房!
● 不喜歡床頭方向,要求換房!
▌ 有關換房作業
基本上,若是剛辦完 Check In 剛進房,只要是沒動到床單、廁所等,通常櫃台會立即幫忙換房。若是已入住一個時段,才要求要換房,通常櫃台會旁敲側擊換房理由,請工務或房務立即協助故障排除,與客人磋商盡量不要換房,因為有可能有「額外費用」產生(清潔費)。
● 房間內有一盞燈故障 → 小事一樁,請工務立馬換燈泡,故障排除,跟客人說說好話,客人就沒換房了。
● 床單上發現有一根頭髮 → 小事一樁,立馬先向客人道歉,並詢問客人「幫您換床單好嗎? 」,客人接受,就沒換房了。
● 不喜歡床頭方向 → 一進房就發現,請客人不要去動任何東西,立馬換!
● 不喜歡床頭方向 → 已進房許久,才跟我說不喜歡!可以,就先報個「清潔費」價格唄,結果,客人又來電說:可以接受床頭方向,不換了!
所以,客房若有問題,換房,並不是唯一的解決方案。應該試著找出"客人在意的點",與客人溝通協調,處理好客人的不便之處。
四五星級飯店 換房 是很多程序的,得通知一堆單位〈房務、服務中心、總機、財務部....等〉,還得填一些單〈換房通知單、每日換房記錄單.......〉等,所以若不是「客人強烈要求」,一般飯店櫃台是不會主動幫旅客換房的。
首先,櫃台得和客人磋商,瞭解客人對房間不滿意之處,是否有辦法及時處理、解決。
若房間問題處理好,就不用換房啦!
若客房完美,是客人無哩頭硬要換房〈例如,不喜歡這個、不喜歡那個,這可不是飯店的問題〉,這是可以酌收清潔費的喔!
若客人堅持要換房,需和客人確認新房號,或者有價差的問題,都要和客人核對,說清楚、講明白。
換房作業需呈報部門主管核准,主管需檢視與確認:旅客是何原因要求換房、是否客滿、是否有價差問題、誰付費、有無徵得代付者同意、房務整房排班是否OK、換房通知單有無旅客簽名或有無交給旅客...
【換房通知單】
換房通知單可視飯店規模做增減,以下為五星級飯店比較完整的流程,通常有六聯:
【第一聯】放進旅客的 帳夾File 內,做為給旅客的收據。
【第二聯】櫃台留存,入帳用。依各家飯店規模或要求不同,由當晚的「大夜稽核」(通常是財務部派駐櫃台〉,或者,由次日客房部最高主管,每日稽核或抽檢「入住/遷出間數」+「換房數」,是否=「髒房數」,若數字核對不起來,報告就有得寫了。
【第三聯】房務留存,除電話通知房務部→客人換房囉,還得派人送換房通知單至房務部,房務部通常接到這張單,總會有點懊惱,無緣無故又得多整一間「無收費房」(居多),或者房間真有故障,就得掛"OOO房"(故障房,也有飯店簡稱"O房")了。房務也得注意,若客人有送洗衣物,也得跟著換到新房號。
【第四聯】服務中心留存,除電話通知服務中心→客人換房囉,還要跟旅客、服務中心約好時間,請旅客準備好行李,請服務中心幫忙提行李換房。若有外界送來的包裹或物件,也得跟著換到新房號。
【第五聯】總機留存,得派人送到總機,讓總機知道客人換房了,轉接電話時,才不會凸槌。
【第六聯】公關 或 禮賓接待留存,有可能這組客人是貴賓,事先由公關 或 禮賓接待 排好房,若有換房,她們也必須通知到。
當然,現在資訊發達,很多飯店也改成群組通知,簡化了一些程序。
但,版主建議,有一些「書面流程」還是要留存的,例如,與「帳務」有關的部分,這也是為了將來若有爭議、查起帳來,有憑有據,一間也跑不掉,這樣,也算是保護自己。
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