【台東景點】發現美美客家村大原花布燈籠館 + 客家美食 @ 潔兮筆記本 Jessie's Note

　
　這次到台東拜訪姊妹，由瑤妹帶領一行人，尋訪花東縱谷的隱藏版美食，一路開車尋訪到鹿野鄉瑞源社區的「大原花布燈籠生活文化館」(哇~~ 好長的名字喔！可否容我簡稱她"大原花布館")

寧靜藍，是為了襯托花布的豔！

　這個藍色系裝置藝術般的牆面十分吸引人，因為附近是一片綠油油的田野，矗立田野中的"藍"，與天空相輝映，遠遠就可望到她不凡的身影，再加上客家村特有鮮豔熱鬧的牡丹花花布，藍色，顯然是一個很襯職的底色。

社區營造，多了份美學的雋永

　花布館的前身原來是荒廢18年的農民教室，經各方努力，這個社區終於於2003年成立了這個客家的花布燈籠工場，客家男丁負責木作，客家媽媽們除了創作花布各式生活用品之外，旁邊也經營了一家客家美食餐廳，我個人十分欣賞這樣的社區營造，有一個以社區為中心的『展演舞台』，結合了生活藝術、地區特有文化〈客家文化〉與美食，又充滿了鄉土鄰居間噓寒問暖的溫情，還有什麼樣的生活能如此溫馨又充滿視覺美感，真是個美麗人生呢！

客家先民以時光釀製了「黑金」

　欣賞客家花布製作成燈籠、民衣、布包、抱枕、床罩、配件...等，這天中午，我們的午餐也是重頭戲，是口齒留香的客家菜！客家菜是重口味的，昔時無冰箱時代，鄉間為了保存食物，大部分食物都以醃漬方式保存。這次吃到一道十分十分稀罕的菜色，以醃漬２０年以上的客家老菜脯來煮雞湯，有的高檔餐廳也有這道菜，並將之命名為『黑金食補』！因為２０年以上的東西只會愈吃愈少，不可能再有〈有時光機也不可能再有，有誰會特別回到從前，只為了醃蘿蔔呢！是吧....^^..〉所以這老菜脯被稱作客家的黑金，十分貴重的食材！

　老闆娘十分親切，也特別Show出她母親當年醃製給她的黑黑的老菜脯以及她新近醃製的蘿蔔，讓我們詳看並品嚐這二者有何不同，老闆娘也跟我們分享了一個故事，曾有個鄰居的年輕人，因為要搬家，發現有以前奶奶醃製的好幾罐黑黑的東西，年輕人不識貨，以為黑黑的就是壞掉了，一股腦兒全部給扔到巷口跟舊家具堆成一堆等回收，後來有長輩告訴他們那是十分珍貴的『客家黑金』，年輕人恍然大悟跑去尋找卻再也找不回奶奶留給他們的珍貴寶物了！

深山鄉野裡，文風亦薈萃

　花布館牆面及DM印製了一首藏頭詩，在這台東的鄉野農村，竟然也是有詩文薈萃、文風鼎盛的地方！真是感到欣喜雀躍～～茲摘錄藏頭詩如下〈照片也有〉供同好們欣賞：

　　【大原客】
　瑞氣祥和客家村
　源遠流長客家人
　花布燈籠隆四海
　布滿人間處處春～～仲能

〈PS 抱歉，若有寫錯字，麻煩大德幫忙糾錯，謝謝！^^〉

台東大原花布館資訊

【服務時間】
平日：周一～周五　09：00-17：00（請事先預約）
假日：周六～周日　09：00-17：00（團體請預約）
電話：089-580492 手機：0933-694033 / 0932-664401
地址：台東縣鹿野鄉瑞隆村15鄰同興路156號

【自行開車】
1.台北、花蓮往台東方向：
直行台九線→經池上、關山往鹿野鄉方向→台九線上台塑石油加油站左轉→直行瑞景路四段（東29線）→行過瑞源火車站→至瑞景路一段與同興路交岔口右轉→直行同興路，即可看見【大原客家花布燈籠館】指標。

2.高雄、屏東往台東方向：直行台九線→經台東、卑南往鹿野鄉方向→過鹿野鄉公所後直行台九線（中華路三段）→三岔路口右轉瑞景路一段→往瑞源火車站方向→左轉同興路交岔口直行，即可看見【大原客家花布燈籠館】指標。