２０１５年宜蘭綠色博覽會裡，有一個十分有特色的展區，那就是原居在宜蘭縣大同鄉內的泰雅族原住民部落生活展示區。從耕、食、衣、住、藝這五方面的展演，讓我們這些"都市聳"大開眼界，更廣泛地對原民生活有了初步的瞭解與認同，這是族群融合之很基礎的必要認識。
一進入園區，便有一區一區有機無毒耕作的小耕地，以泰雅語介紹著泰雅族的食物植栽：
蕃薯 Abaw-nahi
芋頭 Sehuy
小米 Imyung .........
完全取之大自然，以原木原形建築出的『泰雅廚房』，連食物餐具都是，取之自然，還復自然，迅速分解，毫無汙染問題，這是我們該向大自然學習的。
取之於山林，萬物皆可回歸並給予養分於山林，以前人類的生活方式與山林共生共存，曾幾何時，我們貪圖一時的方便，卻進行毀壞大自然的陰謀。當你抽離都市便利的現代生活，來到這個回歸自然的生活，你便會有大大的感慨！我們該回過頭，向原生居民、原住民朋友學習如何與山林、田野、自然相處。
泰雅族的特色飲食有：
【刺 蔥 茶】刺蔥聽說是原住民的保健美食，可怯傷解鬱、治風寒，我個人感覺是香氣很特殊的香草之類，感覺好像迷迭香、羅勒、微薄荷...等的混和香，喝起來滿口淡香，十分清爽。
【刺蔥甜玉米】
【椴木香菇蛋】這絕不是茶葉蛋！這椴木香菇蛋多了一份深沉不散的木香，讓你被醬鹽味精慣壞的重口味，有了重新思考的方向。
【香菇竹筒飯】香菇飯放在主筒內燻蒸，自然多了一份竹子的自然香。此時，你就能頓悟，原來食物的香氣原本便藏在大自然，若你能巧妙引出搭配，便能夠十分雋永不膩，反而，回顧自己日常所食重口味的油鹽醬醋茶，卻滿是人工甘味，當你日常所見都是濃妝豔抹的亮麗，此刻，清新自然卻成了難得而稀罕的美！
【刺蔥香菇雞湯】這是此次來訪最想吃的一道名湯，可惜！賣完啦~~~好可惜喔！我們要尖叫了！
Lokah Tayal 加油！泰雅！
部落廚房 Puya Tayal
以茅草為頂，綠樹為蔭，山谷為屏，四季涼風徐徐，這就是你的空調。
午餐１００元台幣搞定，卻吃到山林裡最滋養的香甜。
有刺蔥茶〈30元/杯〉、刺蔥甜玉米〈35元/支〉、
椴木香菇蛋〈15元/粒〉、香菇竹筒飯〈50元/支〉、
刺蔥香菇雞湯〈50元/碗〉......
以上價格皆是『台幣』，以都市或國外的水準來看，
能以零錢價吃到這些稀有的山林美味，
你只能說，此刻待在綠博的『泰雅族 部落廚房』裡，
真真真真真真是太太太太太太太太太~~~幸福了！
椴木香菇蛋與香菇竹筒飯，使用山林裡最天然的香料！
泰雅美少女搗麻糬，也可讓遊客體驗喔！
手工現做麻糬。
穿著傳統泰雅服飾的族人，一起話家常、製作麻糬。現做現賣，價格便宜，心意卻是無價。
泰雅族 傳統家屋區：將地面挖一個洞，地上以杉木排列成牆，是為半穴居的形式。
巴桑哈勇的家，報載泰雅族耆老哈勇，已經高齡90歲，3月25日綠博開幕前，耆老哈勇並與宜蘭縣林聰賢縣長一起依循泰雅族的習俗，在家屋內生火、對飲小米酒、繫小米串(象徵豐收平安)、於大樑上繫藤等，象徵對泰雅文化的尊重。
泰雅家屋以原木堆疊築成，間有自然縫隙，冬天可在屋內升火取暖，夏天亦通風涼爽。
泰雅族取自大自然的木條、竹片等，編織成的生活器具，十分質樸極簡，但在西方流行界看來，套用現代語，卻是十分時尚。
這是台灣泰雅族很重要的生活樂器：口簧琴，拉扯繫繩讓簧片震動發聲，再與口腔共鳴產生樂音旋律，是山林生活中重要的抒發情緒的生活方式。
泰雅部落內到處可見的三顆石頭，只要三顆石頭便可生火，童子軍也該來學學。^^
現場也有耆老阿嬤展演泰雅族傳統的織布，大膽、活潑的配色，堪稱是現今時尚界『撞色』的始祖，五顏六色的熱鬧，也代表了原住民樂觀開朗的天性。
泰雅阿嬤竟然能以流利的日語與日本友人細野小姐對談，原來阿嬤小時候經歷過日據時代，是世代歷史的活見證。
我們教阿嬤比『耶』拍照，真的是很可愛的人瑞...^^
OOO 請搭乘大眾運輸來宜蘭 OOO
【綠色博覽會】Taiwan, Yilan Green Expo.
展期：2015/3/28(Sat.)~5/17(Sun.)
交通：請搭火車至『蘇澳新站』，再轉接Bus或Taxi (約$140) 6分鐘就到綠博。
Take the train to "Su-ao Shin" Station -> Bus or Taxi (TWD140) 6 min. to Green Expo.
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